清明节又称踏青节。每年此时,春和景明,万木吐翠,芳草茵茵,到处一派生机勃勃的景象,正是结伴踏春的好时候,宁波非遗南塘馆(宁波非遗吉市)专门推出清明主题的民俗体验+非遗课堂活动,和大家一起感受传统老味道!
活动安排在4月4日—6日(三天),欢迎市民和游客朋友们来宁波非遗南塘馆(宁波非遗吉市)感受宁波清明相关民俗。届时,大家不仅可以品味青团、麻糍、灰汁团、金团等时令美食,还可以了解这些美食背后蕴含的丰富文化内涵。
让我们相约宁波非遗吉市,一起品非遗、做美食、聊习俗吧!
活动发布,先抢先得!
上课地点:
宁波市海曙区南塘河街329号
抢课时间:
3月31日(周一)14:00
PART. 01 报名须知
#1
非遗课堂自开设以来,深受市民喜爱,报名席位屡屡迅速告罄。为积极响应广大民众对于非遗多元化、深层次探索的需求与期望,非遗课堂将积极扩增课程规模,并相应增加报名容量。
为有效助力非遗传承人顺利推进传承工作,我们将对涉及到材料包的非遗课堂收取材料费。此费用将由学员在课程现场直接向授课教师缴纳。此外,对于未能通过“浙里文化圈”平台成功预约课程名额的公众,仍有机会在开课期间直接前往课程举办地点,向教师购买材料包,以便在家自行学习与实践,体验非遗的魅力。
除课程涉及的材料费用,主办方不以任何形式收取其它活动费用,如有人主动联系,请提防诈骗。
#2
非遗课堂名额有限,请大家珍惜报名成功的机会。近期已出现多起预约后不参加课程、浪费名额的情况,为保证课堂质量,现场将核对到课情况。
如预约成功但因事无法前往,请提前1天在“浙里文化圈”取消预约。
如预约了但未参加课程,视为爽约。
爽约1次,将暂停宁波市文化馆“浙里文化圈”所有活动预约资格1个月;爽约2次,将暂停预约资格2个月;爽约3次将暂停预约资格半年。
请各位报名成功的学员安排好自己的时间准时参加课程。
PART. 02 课程详情
课程1 青团制作
▲上课时间:
4月4日14:30—16:00
▲报名二维码:
▲课程内容:
青团又称艾团,是我国江南地区的传统特色小吃,它不仅仅是一种祭祀食品,更成为了中华民族传统节日文化的重要组成部分。每当清明节来临之际,人们都会制作青团,品尝青团,以此来表达对先人的敬意和怀念之情。(注:体验名额为30人,需线上预约,课程需现场支付30元/份材料费。)
课程2 清明果制作
▲上课时间:
4月5日14:30—16:00
▲报名二维码:
▲课程内容:
清明果的青色代表着春天,它外皮软糯,色泽清翠,馅料香甜可口,口感丰富,不仅是一种美食,更是一种文化的传承和情感的寄托。(注:体验名额为30人,需线上预约,课程需现场支付30元/份材料费。)
课程3 桃花酥制作
▲上课时间:
4月6日14:30—16:00
▲报名二维码:
▲课程内容:
桃花酥以桃花为造型,不仅是一种美食,更是一种文化的传承和表达,承载着人们对美好生活的向往和祝福。(注:体验名额为30人,需线上预约,课程需现场支付30元/份材料费。)
一审:李春晖
二审:吴 佳
三审:宋 臻